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补肾益气(月子汤)的做法步骤

2022-10-10 02:29:24 8574

摘要:难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 猪尾350g(15元) 红枣(去核)5个 核桃仁10个 黑芝麻100g 黑豆80g 首乌100g 熟地50g 生姜3片1. 准备材料2. 黑芝麻 熟地 首乌 黑豆分别浸泡清洗20分钟3. ...

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

猪尾350g(15元) 红枣(去核)5个
核桃仁10个 黑芝麻100g
黑豆80g 首乌100g
熟地50g 生姜3片

1. 准备材料

2. 黑芝麻 熟地 首乌 黑豆分别浸泡清洗20分钟

3. 红枣去核备用

4. 核桃仁清水冲洗

5. 猪尾清水冲洗3次

6. 猪尾清洗后要沸水

7. 加入适量冷开水,大火煲滚,小火煲2小时

8. 煲好后,➕入适量食盐即可

9. 此汤做法可配搭:瘦肉、鱼尾、猪尾、猪蹄等…用作月子汤最好配搭猪尾或者猪蹄

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