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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#汉拿山炒饭

2022-12-06 23:27:19 3060

摘要:今天宅家做了超火的网红炒饭:汉拿山炒饭,真的是太好吃了,咸香微辣的炒饭,浓郁的芝士,香辣的泡菜,火腿的咸香,混合在一起好吃到流泪‼️以后的剩米饭都有着落了,我一个人吃了满满一盘 By 北纬yhz用料米饭 1碗鸡蛋 2个芝士片 1片火腿 1根...

今天宅家做了超火的网红炒饭:汉拿山炒饭,真的是太好吃了,咸香微辣的炒饭,浓郁的芝士,香辣的泡菜,火腿的咸香,混合在一起好吃到流泪‼️以后的剩米饭都有着落了,我一个人吃了满满一盘

By 北纬yhz

用料

  • 米饭 1碗

  • 鸡蛋 2个

  • 芝士片 1片

  • 火腿 1根

  • 辣白菜 60克

  • 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 1勺

  • 黑胡椒粉 少许

  • 盐 少许

做法步骤

1、火腿切丁备用,也可以用午餐肉代替。

2、洋葱同样切丁备用。

3、辣白菜剪刀剪细些,也可以直接用刀切。

4、鸡蛋磕入碗中,加入胡椒粉,盐,葱花搅拌均匀。

5、起锅烧油,倒入洋葱炒出香味,再倒入火腿丁炒匀。

6、倒入辣白菜翻炒均匀。

7、加入一勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱,这款酱料是做出正宗韩式风味的灵魂食材,好吃又正宗的韩式风味就靠它了。

8、加入生抽白糖翻炒均匀。

9、倒入米饭打散炒匀,装入碗中,稍微按压。

10、倒扣在不粘锅中。

11、倒入蛋液,芝士片放在炒饭顶部,盖上锅盖,小火焖至蛋液凝固即可。

12、米饭咸香微辣,芝士浓郁,多重口感享受,让你吃一口就停不下来。

小贴士

倒入蛋液后要小火焖煮哦!

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