汉拿山,元老级炭火烤肉,火遍全国20年

时间:2022-12-06 23:28:29 | 浏览:119

编辑· HANNASHAN ·汉拿山·炭火烤肉国民烤肉馆食材现点现切,炭火烤的才好吃!秘制酱料,别家吃不上!水果自助任吃!编辑“食肉兽的天堂”01国民烤肉馆编辑编辑「汉拿山·炭火烤肉」是烤肉届的元老,许多人第一次吃韩国烤肉就是在汉拿山!坚持

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汉拿山·炭火烤肉

国民烤肉馆

食材现点现切,炭火烤的才好吃!

秘制酱料,别家吃不上!

水果自助任吃!

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“食肉兽的天堂”

01

国民烤肉馆

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「汉拿山·炭火烤肉」是烤肉届的元老,许多人第一次吃韩国烤肉就是在汉拿山!坚持深耕研发,严选食材,专注品质。火遍北上广,在全国已有300+门店,开到哪火到哪!

肉现点现切,炭火烤的才好吃

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烤肉食材优选国内和澳洲上等和牛、黄牛肉,新鲜现点现切,精细分割食材,剔除不佳部位,每一份烤肉都是精选。坚持炭火烤肉,炭烤的烤肉才是那种味!

秘制酱料,水果自助任吃

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他们家酱料都是自己秘制的,别家可吃不到!自助式调料台,多种秘制酱料任您选择。还有南瓜粥、水果、生菜...任吃!

专人烤肉,坐着等吃就行

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还有专人服务烤肉,能把握好每款肉类的烤制时间,还能提供至佳的食用建议。坐着等吃就完事,太爽了!

02

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烤水晶肥牛

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水晶肥牛每桌必点!色泽鲜润,红白相间,再加以秘制酱料腌制,仿佛水晶般排满一碟,充满着新鲜的质感。

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烤肥牛的时间要拿捏准,放在烤盘上迅速翻面,使得均匀受热。酱汁在高温作用下充分渗透肥牛里,待肉色变了带点微焦时,口感至棒!

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肥牛每一块都是肥瘦参半,褪生卷缩起的肉片边缘移除欲滴的油汁,滴到炭上,突然一个抢火,烤得边缘微焦,散发出诱人的肉味!

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蘸上湿酱再叠加干酱,一口吃下,肥牛的汁水在口腔肆意崩发,秘制的酱料更能带出肉质的鲜香,一个字,绝!

烤五花肉

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五花肉切得厚薄适中,肥肉晶莹,瘦肉红润。稍加烤制,油脂在表面滋滋作响,令人食欲大增!外焦里嫩,肥而不腻,超爱!

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肉质细腻鲜美,口感很有韧性和嚼劲,鲜美的肉汁伴随着油脂在口中绽放,很是满足!蘸上酱料搭配生菜食用,这和谐的味道,简直上头!

大吉大利

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鸡腿肉份量很足,超大一块。腌制过后的鸡腿肉还没烤就香气十足,秘制酱料渗入每一寸鸡肉,超入味~

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高温烧制使得烧鸡表皮迅速“锁上”,仿佛为内里的肉裹上一层保护膜,使得肉质非常鲜嫩入味,肥瘦的比例刚刚好,一口入魂!

烤韭菜

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接着趁着网盘上的肉油脂烤个韭菜收尾,蘸上酱料,为这顿烤肉画上一个完美的句号。新鲜韭菜,口劲十足,比街头烤得还要好吃。

泡菜五花肉拌饭

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必点经典韩式拌饭,酸辣的韩式泡菜和芳香四溢的五花肉混合搭配,丝毫吃不出五花肉的油腻感,快乐也成了双倍!

海带汤&玉见果果

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还有热销的海带汤和玉见果果饮品,清爽又解腻!

03

经典招牌特色菜,必点

荣升全牛八拼

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这款简直是食肉兽的福音,一次get8款澳洲和牛,款款都是谷饲安格斯黑牛!雪花眼肉、雪花肉、牛小排、牛舌、牛后胸、牡蛎肉、肋条肉、LA牛排...不知道吃啥,点它就对了!

= 雪花眼肉 =

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雪花眼肉油脂分布均匀,肉的纹理很漂亮,细致而柔嫩。份量也杠杠的,超大块!入口瞬间,鲜嫩得仿佛要在口中化开~

= 牛舌&雪花肉 =

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牛舌肉质极为鲜嫩,表面微焦,内里还是粉嫩的,一口吃下,柔嫩弹牙还有一丝爽实的口感。雪花肉的纹理优美得像个艺术品,汁水丰盈,浓郁的肉香还带有淡淡的奶香味。

金芒寿司卷

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金芒寿司卷造型非常精致,选用新鲜优质食材,现点先做。多种食材一同在口中崩发,口感层次非常丰富~

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里面包裹着满满的蟹柳、吞拿鱼和肉丝,配上香甜芒果肉,一口一个根本停不下来!

韩国清酒、米酒

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还有韩国清酒和米酒,吃着烤肉与三五好友小酌几杯,十分惬意~

04

韩剧同款烤肉店,出片率超高

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一进店里,迎面浓浓的韩系风,十分有格调。原木色为主色,自带滤镜效果,很有质感,洋溢着温馨的气息。

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还使用马力十足的排风设备,吃完烤肉也不会留有一身“油烟味”,不用怕身上留有一股烤肉味的尴尬。浓浓的韩系风,仿佛置身于韩剧中,在这里拍照打卡,随便一拍,都是大片!

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汉拿山(嘉禾金铂天地店)

店鋪地址:广州市白云区鹤龙二路85号金铂天地4层408号商铺

營業時間:10:00-22:00

其他门店:

汉拿山(东方宝泰店):

门店地址:广州市东方宝泰购物广场负三层B3007室

汉拿山(万国广场店):

门店地址:广州市海珠区前进路40号万国奥特莱斯广场6楼605号铺

汉拿山(番禺万达店):

门店地址:广州市番禺区南村镇汉溪大道东番禺万达广场三楼3053

汉拿山(番禺永旺店):

门店地址:广州市番禺区大龙街亚运大道5005-5006号

汉拿山(白云万达店):

门店地址:广州市白云区云城东路509号白云万达广场3层307房

汉拿山(百信广场店):

门店地址:广州市白云区新达路百信广场西区B1层

汉拿山(同和金铂店):

门店地址:广州市白云区同和大街1号金铂天地4楼

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