汉拿山的南瓜粥怎么做

时间:2022-12-07 00:08:22 | 浏览:1258

【导读】不少网友每次去汉拿山都会忍不住多吃几碗汉拿山的南瓜粥,不仅香浓美味,还能快速解腻。汉拿山的南瓜粥怎么做呢?吃货们在家里也可以自制南瓜粥,自己做的营养健康,吃起来也更放心!汉拿山的南瓜粥就类似于韩式南瓜粥,主要都是由南瓜泥制作而成。汉

【导读】不少网友每次去汉拿山都会忍不住多吃几碗汉拿山的南瓜粥,不仅香浓美味,还能快速解腻。汉拿山的南瓜粥怎么做呢?吃货们在家里也可以自制南瓜粥,自己做的营养健康,吃起来也更放心!汉拿山的南瓜粥就类似于韩式南瓜粥,主要都是由南瓜泥制作而成。

汉拿山的南瓜粥怎么做

经常去汉拿山吃烤肉的朋友大多都对汉拿山的南瓜粥影响深刻,感觉它和我们平时自己在家熬制的传统南瓜粥有所不同。汉拿山的南瓜粥不仅味道香浓,口感也很香滑,到底汉拿山的南瓜粥怎么做的呢?下面小编教你一招,在家也能轻松熬制!

需要准备的食材:南瓜400g,开水100ml

1、南瓜削皮,把中间的南瓜籽和南瓜丝处理下,洗净,切成小块或者片。

2、将切块的南瓜放到一个瓷碗,再放到蒸锅里,然后瓷碗外面放清水。

3、锅盖上盖后,开中火蒸10-15分钟。时间根据南瓜多少而定,400g南瓜蒸大概10分钟左右。

4、如果南瓜变得比较松软,就可以关火了。放凉煮好的南瓜后放入搅拌机,同时加点温开水(大约是水:南瓜=1:4左右)搅拌。水不要太多,这样才能保证南瓜粥有黏度和稠度。

5、搅拌完后,倒出即可食用。如果喜欢吃凉的,可以冰镇一下,但时间不宜过长。

汉拿山南瓜粥的营养价值

食用南瓜粥不仅能补中益气,还能补充多种人体所需的营养元素。这完全是因为南瓜粥的营养价值非常高,汉拿山南瓜粥也同样是纯粹用南瓜制作,适量食用对人体很有益处。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等对人体有益的营养元素。每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰 分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降,因此南瓜粥对于糖尿病人来说也是健康营养的美食之一。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中含有的矿质元素有利于预防骨质疏松和高血压。

汉拿山南瓜粥的热量高吗

汉拿山南瓜粥的热量高吗?吃多了会发胖吗?这是不少爱美女士及正在减肥中的朋友吃南瓜粥时最关心的问题。南瓜是含水量高,热量低的食材,因此,南瓜粥的热量自然也不高。100克南瓜粥的热量大概在21大卡左右,相比起一些高热量食物,南瓜粥的热量几乎是可以忽略不计。100克番茄都有20大卡的热量了,可见吃南瓜粥是不会使人发胖的,减肥中的朋友也可以放心大胆地吃了!

在我国,南瓜既当菜又代粮,将南瓜与大米等一同熬粥食用是最健康原始的吃法。此外,值得一提的是,南瓜中所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,它不仅吃了不会胖,还有助于减脂瘦身!想要达到瘦身效果的人士不妨将南瓜粥当做主食食用,南瓜粥的热量较低,营养价值却很高。对于减肥中的人来说,食用南瓜粥既可以果腹,又不用担心身体缺乏一些营养元素,还能保持身材,可谓一举夺得。

哪些人不宜吃南瓜粥

南瓜粥虽然口感好,且营养价值也很高,但是食用南瓜粥时仍需要注意一些相关禁忌。因南瓜还有一定的食疗效果,所以在食用的时候需要注意到底哪些人不能吃、不能和哪些食物一起吃。爱吃南瓜粥的朋友赶紧了解一下哪些人不宜吃南瓜粥,否则乱吃容易食补不成反伤身哦!

1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

2、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。

3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。

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